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飲品東南亞

一個手搖飲品牌,怎麼在菲律賓從零做到十幾家?

我們在菲律賓的當地夥伴從零做起的手搖飲品牌:從台灣茶出發,改成當地的口味與價格,先開第一家驗證,再開放加盟,現在十幾家。

十幾家

從第一家店開始,一路開到十幾家

開放加盟

第一家站穩之後,才開放加盟

台灣茶

原料從台灣進口,口味與價格照當地調整

這不是我們幫別人做的案子,是合作夥伴自己做起來的

這個手搖飲品牌,是我們在菲律賓的當地夥伴從零做起來的。他們先在當地蓋了一間英語教育機構——招募師資、找場地、招第一個學生;後來也從零做起這個連鎖手搖飲品牌。

我們把它放進案例,是因為台灣品牌在菲律賓落地時,陪在現場的就是這群人:他們自己開過第一家店、聘過第一批人,也自己決定過什麼時候該開放加盟。

櫃檯上的珍珠奶茶
櫃檯上的珍珠奶茶

市場上已經有國際品牌

進場的時候,當地手搖飲市場已經有國際品牌。一個新品牌要做的,不是跟它們比大,是找到自己的位置,還要守住配方。

從台灣茶出發,改成當地的口味與價格

產品的底是台灣茶,原料也從台灣進口。但口味和價格,照當地人的習慣重新調整——在台灣賣得好的那一杯,不一定是菲律賓人願意掏錢的那一杯。

三杯不同口味的珍珠奶茶
三杯不同口味的珍珠奶茶

先開一家驗證,再開放加盟

不是一開始就鋪點。先開第一家,確認口味、價格和營運都站得住,再開放加盟往外擴。現在這個品牌在菲律賓已經有十幾家店。

我們帶台灣品牌進菲律賓,也是同樣的順序:先用市場探查問當地消費者,再用寄賣小量上架;站得住了,才談公司落地。

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